Aravalle A Pasto es una ganadería ubicada en Umbrías, Ávila, en el valle del Aravalle, entre El Barco de Ávila y la cabecera del Valle del Jerte, dentro del Parque Regional Sierra de Gredos. Esta ganadería se dedica a la cría de razas autóctonas en peligro de extinción, como las vacas bociblancas, además de contar con ejemplares de avileñas y algunas cruzadas. También crían cabras de raza florida y ovejas castellanas y churra sayaguesa. Los animales se crían en régimen extensivo, pastando libremente y sin estabulación, rotando por prados y cierres en función del alimento disponible en cada época del año, incluyendo antiguas huertas, praderas naturales, robledales y pastos de alta montaña. La alimentación es 100% a base de pasto, sin cebo, y solo se suplementa en épocas de escasez con heno producido en las mismas fincas donde pastorean. Esta ganadería contribuye a una gestión agroecológica del territorio además de a la fijación de población en un municipio de aproximadamente 100 habitantes. La ganadería Aravalle a Pasto comercializa su carne de vacuno certificada 100% a pasto por la Plataforma DeYerba en venta directa a toda la península.
